📄 وصف الفيديو:
تحميل صورة تفاصيل العجل :
https://drive.google.com/drive/folders/1w-WsRI2WxSB9GTE2bGhtRJKIldnKgfyc?usp=sharing
بهي الحلقة رح نغوص بتفاصيل قطة الفتيلة أو الفلتو، يلي بتعتبر أغلى وأفخم قطعة بلحم العجل. رح نحكي عن موقعها وتشريحها وكيف منعرفها عند اللّحام، وشو بيميزها بالطراوة والنكهة اللي بتخليها المفضلة عند الخبراء. كمان رح نستعرض الأكلات المميزة يلي ممكن تتعمل منها، وننبهكم عن الغش الموجود بالأسواق، خاصة باللحوم المصنعة مثل المرتديلا، وكيف ننتبه من الخدع التجارية! 🥩💡⚠️
🎥 صفحة المصور بلال عبيد (أبو جواد)👇🏻 :
https://qrcod.click/belalobeid
كل جديد على موقعنا :
https://qrcod.click/abuyassindomani
🎥 معلومات الفيديو:
- 📌 العنوان: الفتيلة ( الفلتو ) أغلى وأرقى قطعة بلحم العجل 🐄💎 | تعرف على كيفية تفصيلها بالكامل🕵🏻♂️
- 🗓️ تاريخ النشر: 2024-11-18 18:30:06
- 👁️ عدد المشاهدات: 334901
- 👍 عدد الإعجابات: 5127
- 🏷️ الكلمات المفتاحية: جزار,لحم,شواء,لحم مشوي,تحضير اللحم,قطع اللحم,تتبيل اللحم,شواية,جزار محترف,طرق الشواء,ستيك,شواء على الفحم,مشاوي,BBQ,تقطيع اللحم,شواية فحم,لحم غنم,لحم بقري,مطبخ,وصفات شواء,لحم مدخن,طرق التتبيل,طهي اللحم,شواية غاز,لحم مفروم,شاورما,كباب,تحضير مشاوي,لحوم طازجة,طبخ الشواء,تاريخ الغش,اللحامة,قصص تاريخية,حرف يدوية,صناعات تقليدية,أسرار اللحامة,تاريخ الصناعات,قصص غامضة,تاريخ الحرف,وثائقي,سحر,ساحرة,مسحور,ساحر,جن
🧠 مختصر الحلقة:
الفيديو يستعرض قطعة “قطة الفتيلة” أو “الفلتو” من لحم العجل، التي تُعد أغلى وأفخم جزء بسبب طراوتها ونكهتها الفريدة. يشرح موقع القطعة في العجل، كيفية تعرفها عند اللحام، وأسباب تفضيل الخبراء لها. كما يعرض الفيديو طرق تحضير أطباق مميزة منها، وينبه إلى وجود غش تجاري في الأسواق خاصة في اللحوم المصنعة كالمرتديلا، مع نصائح لتجنب الخداع.
الفائدة الأساسية: معرفة كيفية التعرف على قطعة الفلتو الأصلية وفهم مميزاتها الغذائية والطهوية، مما يساعد المستهلك على اختيار لحوم ذات جودة عالية وتجنب الغش التجاري.
📋 المقادير:
لا توجد مقادير في النص المقدم.
👨🍳 طريقة التحضير:
- تحديد قطعة العجل المطلوبة: قطة الفتيلة أو الفلتو.
- التعرف على موقع الفلتو في العجل وتشريحه بشكل صحيح.
- معرفة كيفية تمييز الفلتو عند شراء اللحم.
- اختيار اللحمة حسب الطراوة والنكهة التي تميز الفلتو.
- تحضير الأكلات المميزة التي يمكن إعدادها من الفلتو.
- مراجعة الطرق المناسبة لطهي الفلتو للحفاظ على الطراوة والنكهة.
- الانتباه لعمليات الغش في اللحوم وخاصة اللحوم المصنعة مثل المرتديلا.
- التعرف على أساليب الكشف عن الخدع التجارية في اللحوم.
- استخدام مصادر موثوقة للحصول على الفلتو ذات الجودة العالية.
- متابعة مصور اللحم بلال عبيد (أبو جواد) لمزيد من التفاصيل والاطلاع على صور عالية الجودة.
📖 الشرح بالتفصيل:
مرحباً شباب، اليوم رح نحكي عن قطعة العجل يلي اسمها قطة الفتيلة أو الفلتو، وهي أغلى وأفخم قطعة بلحم العجل.
أول شي، موقعها: بتكون عادة بخلف العجل، جنب العمود الفقري من الجوانب الداخلية، وبتتميز بأنها قطعة عظمها قليل وعندها كتلة من العضلات الطرية جداً.
منعرفها عند اللّحام لأن شكلها بيكون دائري وطرية، وكمان لونها أحمر فاتح ومخليها مميزة عن باقي القطع.
ميزة قطة الفتيلة بالأخص هي الطراوة والنكهة الفريدة اللي ما بتلاقيها بقطع تانية، وهذا اللي بيخليها مفضلة عند الخبراء وعند الناس يلي بيحبوا اللحم الفاخر والطري.
بالنسبة للأكلات المميزة، فينا نعمل منها ستيك مشوي، أو نقليها بسرعة على النار، أو حتى نحضر منها أكلات مميزة مثل الستيك الحفاظ عليها طرية وغنية بالنكهة.
بس لازم ننتبه لأن في غش كبير بالأسواق، خصوصاً باللحوم المصنعة متل المرتديلا، في ناس بتخلط قطع رديئة أو بتقلل الطراوة عشان يبيعوها بثمن مرتفع.
فعشان هيك، لازم نعرف نميز القطعة الصحيحة وننتبه من الخدع التجارية حتى ما ننخدع.
هيك منكون خلصنا حلقتنا اليوم، إذا حبيتوا الفيديو لا تنسوا تتابعوا صفحة المصور بلال عبيد أبو جواد عشان تشوفوا صور ومحتوى مميز.
وكل جديد وكل ما يخص اللحوم رح تلاقوه على موقعنا، رابط الموقع موجود تحت.
شكراً الكم، وبتمنى الكل يستفيد ويكون عنده فكرة واضحة عن قطة الفتيلة!
جزار,لحم,شواء,لحم مشوي,تحضير اللحم,قطع اللحم,تتبيل اللحم,شواية,جزار محترف,طرق الشواء,ستيك,شواء على الفحم,مشاوي,BBQ,تقطيع اللحم,شواية فحم,لحم غنم,لحم بقري,مطبخ,وصفات شواء,لحم مدخن,طرق التتبيل,طهي اللحم,شواية غاز,لحم مفروم,شاورما,كباب,تحضير مشاوي,لحوم طازجة,طبخ الشواء,تاريخ الغش,اللحامة,قصص تاريخية,حرف يدوية,صناعات تقليدية,أسرار اللحامة,تاريخ الصناعات,قصص غامضة,تاريخ الحرف,وثائقي,سحر,ساحرة,مسحور,ساحر,جن